BROWNIE DE BATATA DOCE
Tempo de preparo:
50 minutosmin.
Serve até:
3 pessoas
Dificuldade:
Fácil
Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que se deseja algo doce, mas sem deixar a saúde de lado. Com Vapza, em pouco tempo você tem esse clássico super prático e saboroso em sua casa. E o melhor: com uma textura macia por dentro e aquela casquinha crocante por fora.
Ingredientes Vapza
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Batata Doce Vapza; 250g
Outros Ingredientes
- 130g de Chocolate 70%
- ½ xícara de Chocolate em pó
- ½ xícara de Farinha de castanha de caju
- 2 Ovos
- ½ xícara de Açúcar ou 3 colheres de sopa de mel;
- 1 colher de café de Extrato de baunilha (opcional);
- 2 colheres de sopa de Pasta de amendoim
- 1 colher de café de Bicarbonato
Modo de Preparo
1. Em um processador coloque todos os ingredientes, exceto os pedaços de chocolates, e bata até virar um creme homogêneo. Despeje a massa em um bowl e acrescente o chocolate picado. Se quiser, você pode adicionar nozes picadas à massa.
2. Após, despeje a massa em uma forma retangular forrada com papel manteiga ou untada e leve para assar em forno
Autor:
Chef Vapza
